天氣很熱,所以最近開始改做一些冰冰涼涼的點心。把冰箱本來就有的豆漿拿來和玉米搭配在一起,本來以為口味會很奇怪,但是吃下去的第一口感覺沒有違和感,而且越吃越順口。清涼的一口揭開了夏天的序幕,今後將要面對越來越熱的夏日吧。大家加油阿!
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豆漿玉米布丁
材料:
微甜豆漿 300cc(可以用牛奶代替 細砂糖的量請調到50g)
細砂糖 40g
雞蛋 3個
玉米醬 100g
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1.備齊材料 有點晃到啦
3.將豆漿加熱至微熱
4.將鍋子拿開火源
5.加入打散的蛋液
6.均勻混合至細砂糖完全溶化
9.倒入模子中蓋上保鮮膜
用中火蒸約12分鐘即可
也可以用電鍋蒸唷
10.蒸好後放涼就可以直接吃囉
想要冰涼一點的可以放到冰箱冷透後再拿出來吃ㄛ
想要加入自己喜歡的果醬也可以
謝謝收看~
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